Cheesecake merupakan salah satu cake favorit di
bakery terkenal di Jakarta, siapa yang tidak mengenal cake chewy nan menggiurkan ini. Cake ini menurut sejarah pertama kali
dibuat oleh bangsa Yunani kuno. Pada zaman itu, cheesecake dibuat dengan
menggunakan keju lembut, yang terbuat dari susu kambing dan susu domba,
kemudian keju tersebut dicampur dengan tepung terigu, telur, dan madu lalu adonan
ini dipanggang. Ketika bangsa Romawi menjajah Yunani maka resep dan cara
pembuatan cheesecake mulai dikenal oleh bangsa tersebut. Singkat cerita resep
cheeseckae ini kemudian menyebar ke Inggris, Amerika Serikat, lalu ke seluruh
dunia.
Kini untuk menikmati cheesecake yang lezat
tidak perlu lagi bersusah payah harus ke Yunani. Holland
Bakery Jakarta, bakery yang
sudah terkenal sejak tahun 1978 ini menghadirkan cheesecake dengan beragam jenis yang unik dan menarik. Sesuai
dengan motto yang diusung, yaitu “teratas karena kualitas”, cheesecake
Holland Bakery memang dibuat dari bahan-bahan berkualitas dan terbaik. Holland
Bakery menggunakan bahan 50% of pure
blueberry puree yang mengandung manfaat untuk mengembalikan daya ingat .
Bahan ini diolah menjadi satu ragam cheesecake favorit yaitu Blueberry Cheesecake. Bahan lain yang
digunakan adalah raspberry, yang bermanfaat sebagai antioksidan dan banyak
mengandung vitamin C, diolah menjadi varian rasa dalam Raspberry Cheesecake. Produk cheesecake yang sangat baik untuk
dikonsumsi lainnya adalah Malt
Cheesecake, produk ini dihasilkan dari percampuran Milo dengan keju.
Milo memiliki kandungan barley malt, 6 vitamin dan mineral, serta protein
yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Ragam cheesecake a la Holland bakery lainnya
yang unik dan berbeda antara lain Honey
Baked Cheesecake yang menggunakan madu sebagai bahan campurannya, dimana
madu sendiri memiliki beberapa manfaat seperti menyembuhkan alergi, mengobati
sakit tenggorokan, mengobati berbagai penyakit, serta khasiat-khasiat lainnya.
Ada pula varian rasa Oreo White
Chocolate Cheesecake yang menggunakan oreo cookies dan white chocolate sebagai bahan campuran
cheesecake. Jenis cheesecake yang tidak kalah lezat dan sehat adalah Oatmeal Apple Cheesecake yang
menggabungkan antara oatmeal , apel, dan cheese, dimana oatmeal dan apel
merupakan gabungan yang tepat karena mengandung vitamin C dan antioksidan,
serta kaya akan serat.
Untuk cheesecake versi original dari Holland
Bakery sendiri tersedia dalam bentuk New
York Cheesecake dengan tekstur yang creamy.
Dan yang lebih unik lagi, Anda dapat menemukan Cheesecake Brownie Bar di Holland Bakery, yaitu perpaduan antara
brownies dan cheesecake yang tentunya sangat lezat bagi Anda pecinta keju dan
brownies. Semua varian cheesecake tersebut pastinya sangat menggugah selera ya
OpenRicers. Semua ragam cheesecake ini bisa anda dapatkan di seluruh outlet
Holland Bakery terdekat di kota anda atau anda bisa mendapatkan varian rasa
Cheesecake yang lezat dan menyehatkan, dengan memesan melalui Delivery Services
di nomor 021-65305151. Wow ternyata bukan hanya PHD Indonesia atau KFC Indonesia saja yang memiliki layanan jasa-antar, Holand Bakery pun
dilengkapi dengan fasilitas ini.