Masakan Jepang identik dengan sushi, ramen, takoyaki, dll.
Selain rasa yang enak, tampilan cantik dari hidangan khas Jepang menjadi salah
satu alasan untuk menjadikan makanan Jepang sebagai favorit. Beberapa restoran
Jepang yang bisa OpenRicers coba antara lain :
TORIGEN
Restoran yang dikelola oleh orang
Jepang asli ini merupakan restoran yang menghidangkan berbagai jenis masakan
khas Jepang, mulai dari sushi, sashimi, soba, dll. Salah satu menu favorit
restoran ini adalah Torigen’s Chirashi Deluxe, semua menu potongan sashimi +
nasi wortel dan jamur membuat hidangan ini begitu spesial.
KAIHOUMARU
Bagi pecinta sushi klasik restoran
ini adalah tempat yang pas untuk merasakan sushi yang identik dengan yang aslinya
di Jepang. Chef asli Jepang di restoran ini menyediakan berbagai macam sushi
dengan potongan daging ikan yang bervariasi dari ikan laut sampai ikan air
tawar. Meskipun harga yang ditawarkan cukup mahal, akan tetapi sangat
berbanding dengan rasanya.
MARUGAME UDON
Marugame Udon merupakan restoran yang
menyediakan menu khusus yaitu udon. Udon adalah mie tebal yang berasal dari
Jepang. Udon biasanya dihidangkan dengan siraman kuah kaldu ataupun kari
Jepang. Selain itu terdapat menu-menu pendamping seperti kroket dan tempura.
MARUTAMA RAMEN
Ramen adalah mie kuah khas Jepang. Yang
membuat menarik dari restoran ini adalah telur rebus yang dihidangkan merupakan
telur rebus paling enak di Jepang. Dengan kuning telur yang masih setengah
matang dan putih telur yang sudah berwarna coklat oleh rendaman bumbu memang
sangat lezat dimakan dengan kuah ramen yang gurih.
COCO ICHIBANYA
Bagi para penggemar kari, restoran
ini sangat tidak boleh terlewatkan. Dengan berbagai macam rasa kari khas
Jepang, restoran ini mampu menarik pengunjung dengan menu andalannya yaitu nasi
kari khas Jepang.
SUSHI TEI
Sushi Tei
merupakan restoran yang menyajikan hidangan luas dan lengkap dari seluruh
masakan Jepang seperti sushi, tempura, takoyaki, katsu, bento, dll. Selain itu
restoran ini mudah ditemui di seluruh jakarta. Dengan harga yang cukup murah
dan kualitas makanan yang terjamin, sushi tei menjadi salah satu restoran
favorit untuk dikunjungi.
YOSHINOYA
Yoshinoya merupakan restoran yang sudah
sangat terkenal di Jepang. Menu andalan dari Yoshinoya adalah beef bowlnya. Yoshinoya
juga menyediakan menu pendamping seperti chicken karaage dan shrimp roll untuk sebagai
pelengkap.
HANAMASA
Bagi penggemar restoran
all-you-can-eat, nama Hanamasa
tentunya sudah tidak asing lagi. Pengunjung dapat mengambil potongan daging
ayam, sapi, dan ikan untuk dimasak di atas meja yang terdapat kompor
panggangan. Hanamasa juga menyediakan berbagai menu rebus-rebusan seperti baso,
udang, cumi, dll.
SUSHI JOOBU
Sushi Joobu juga memberikan konsep
all-you-can-eat akan tetapi menu yang disediakan lebih khusus kepada sushi,
sashimi, dan rice bowl. Dengan konsep makanan Japanese Fusion, chef yang sudah
berpengalaman dari kota-kota di Amerika memberikan pengalaman makan sushi dan
sashimi yang lezat sepuasnya.
OKIROBOX
Buat yang ingin mencari jajanan khas
Jepang maka jangan lupa untuk mencicipi takoyaki dan okonomiyaki di Okirobox.
Takoyaki adalah hidangan berbentuk bola yang terbuat dari tepung yang
didalamnya biasanya berisikan daging gurita. Sedangkan okonomiyaki adalah pizza
ala Jepang yang dibuat adri cincangan sayur kol, telur, dan tepung sehingga
bentuknya seperti martabak.